Apartamento Cookbook #8

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  • Publicación: Apartamento Cookbook
  • Issue: #8
  • Tipo: Libro/Magazine
  • Edición: Primera
  • Dimensiones: 170x240mm
  • Tapa: Dura

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Descripción

Apartamento Cookbook #8

Tuber or not tuber  ESA es la pregunta. En el Cookbook anual Apartamento de este año, tomamos las famosas líneas de Hamlet, de Shakespeare y nos preguntamos: ¿Qué es un tubérculo? 

Mientras que los anteriores Apartamento Cookbook hacen referencia directa a los alimentos básicos, las especias o los dulces de la despensa, Apartamento Cookbook #8: Tuber or Not tuber?  involucra a los lectores en el “ser o no ser” del mundo culinario, respondiendo con recetas que se basan en una variedad de tubérculos. Un divertido ‘Tuber Check’ acompaña cada receta, gamificando el libro de cocina estándar y presentando a los lectores una variedad de delicias subterráneas, tubérculos o no.

En platos del ganador del premio James Beard Corey Lee, la científica del sabor de Noma Arielle Johnson, la panadera real Claire Ptak, la abanderada oaxaqueña Thalia Barrios García y el artista visual Motoyuki Daifu, entre otros, los tubérculos y sus tallos afines toman la forma de ensaladas frescas, enyucados fritos , o horchata fría. La ganadora del Swiss Design Award, Olga Prader, da vida al libro con sus divertidas ilustraciones, que nos llevan profunda y deliciosamente a la clandestinidad.

Además, desde Apartamento se donará el 20% de los beneficios que genere este libro a la Fundación Privada de Oncología Infantil Enriqueta Villavecchia .

Apartamento Cookbook #8: Tuber or Not tuber? Dibujos de Olga Prader con: Aimar Cordoba, Alice Moireau, Anna Sulan Masing, Arielle Johnson, Carlos Alfonso, Claire Ptak, Coralie Jouhier y Daquis Gomis, Corey Lee, Maria Haddad, Motoyuki Daifu, Nic Dowse, Niram Watthanasit, Rosie Healey, Sally Grainger, Thalía Barrios García y Vadim Otto Bear.

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Apartamento es una revista de diseño y estilo de vida que se centra en el hogar y el espacio personal, fundada en 2006 en Barcelona y que se ha expandido a nivel mundial. La revista incluye contenido sobre interiores, diseño de moda y arte, así como entrevistas con personas interesantes y artistas. También cubre eventos y tendencias en el mundo del diseño y la decoración del hogar.

Apartamento se ha ganado una gran reputación en el mundo del diseño y es ampliamente reconocida por su contenido de alta calidad y su estilo visual atractivo. Si te interesa el diseño y la decoración del hogar, la revista puede ser una buena opción para obtener inspiración y conocer las últimas tendencias.

Información adicional

Peso 0,60 kg
Dimensiones 25 × 18 × 5 cm